晚餐•2021年4月3日

#晚餐•2021年4月3日# 裙带菜冷水泡发，虾仁10个开背，内脂豆腐一盒，鸡蛋一个。
放油，姜片蒜片爆锅，虾仁炒至变色，下入挤干水的裙带菜，加盐，生抽，略炒一炒。
加水烧开，放入内脂豆腐，水再开后放入鸡蛋液。
放一点鸡精，岀锅。
鲜美异常。

2021-04-03