annezhen 做过 椰子鸡火锅【曼食慢语】 图片拍的不是很好,但是味道美极了。用半只石门土鸡,两只老椰,一只青椰,两个猴头菇,松茸(干),后期舍不得鲜汤,又放了鲍鱼,山药(吸黄黄的鸡油),依然鲜美!椰肉不好扣下来,放的比较少。没有把椰肉打碎,过滤添麻烦。这道汤绝对值得推荐!只要食材选对,制作零失败。 2021-04-03