小嶋老师的「天使派」

奶油奶酪夹馅用的全蛋，奶酪用的多了一倍，部分糖用炼乳代替了，做下来个人感觉主要还是吉利丁加进去，放到常温就会凝固，过夜可以放冰箱冷藏讲到三天没问题，蛋糕做好了夹的时候微波炉丁30秒就可以又变软，方便！下次打算拿来做肉松小贝试试。#早餐•2021年4月1日#

2021-04-01