面包练习

#面包练习# 小核桃仁奶酪小餐包
-纯粹是给自己做一个记录-
烤箱温度 下火180 上火195
烘烤时间  18分钟
一次发酵  28分钟
二次发酵  15分钟
要记得刷蛋液！！
奶酪可以再适当多加点（这次全凭感觉）

2021-03-31