比五道口枣糕王还好吃的枣糕

个人非常喜欢吃枣糕，方子略微改动了点…枣糕😂减了5g红糖，牛奶的量加到64g。但是感觉还是干干的呢，不够湿润👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳没有外面的枣糕发的高，松软，我小苏打放了一丢丢，下次改酵母试试。
Tips:（红糖一定要研磨细点，不然容易甜度分布不均） 烤箱温度我是160°    30分钟 #早餐•2021年3月31日#

2021-03-31