简易版香蕉核桃蛋糕

用2倍料：香蕉带皮4根530克，棉白糖50克，黄油100克（微波炉加热30秒），大鸭蛋3个（家人对鸡蛋过敏），低筋面粉300克泡打粉8克小苏打6克（放一起，分三次筛入）。拌入核桃仁碧根果开心果碎100克（擀面杖敲碎），（注意面糊浓稠度，可适量加水或牛奶）。面糊倒入食品袋中挤入纸杯中（这样做方便又好看）同时烤箱180度预热。最后烤箱烤25分钟。 （拿一根牙签插入无面糊带出就是烤熟了）

2021-03-30