2021年03月29日

伯爵红茶吐司
方子如图九 外加两包伯爵红茶 （酵母用一点点温牛奶融化好加入）加入黄油前取了50g出来做老面 面包机揉好后 我还手揉了几分钟 然后松弛了十几分钟再整形 一发 一发一小时左右 整形 排气 松弛十分钟 排气 整形 放入吐司盒 180上下🔥 烤了40mins

2021-03-29