早餐•2021年3月29日

#早餐•2021年3月29日#
第一次做纸杯蛋糕
按照网上的基本戚风蛋糕流程
上下烤：105摄氏度 45min
               130摄氏度20min

1、颜色还可以
2、部分裂开，温度可能太高；
3、面包不松软，可能蛋白打发不充分
4、秉承着低糖、低油的健康原则，但是口味真不行，还挖了一勺苹果酱

继续改进，期待进步…

2021-03-29