《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团

用的买麦青汁110g，减了10g糖，色拉油代替猪油，煮剂子害怕撑不起，煮了大概40g，约三分之一。
蛋黄馅，一定要尝味，不加糖和沙拉酱，会咸。建议用香甜味的沙拉酱。咸蛋黄买整颗的较好，蒸出来没有硬心。
豆沙馅，用的广州酒家低糖红豆沙，绝了。

2021-03-28