宝儿两岁生日，这也是我做的第二个蛋糕。八寸蛋糕胚，用了500毫升奶油，量有些紧张，下次可以再多一些奶油。
2021-03-28
记录一下蛋糕胚烘烤温度：3月27日晚上 八寸戚风蛋糕上火125度，下火130度。进烤箱时温度计150度，烘烤时长60分钟。45分钟时顶部轻裂。
2021-03-29
记录一下蛋糕胚烘烤温度：
3月27日晚上 八寸戚风蛋糕
上火125度，下火130度。
进烤箱时温度计150度，烘烤时长60分钟。
45分钟时顶部轻裂。
2021-03-29