歪了妹妹 做过 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥! 感谢博主的分享,非常好的方子。第一次做,凤梨磨成泥,水分挤得太干,吃到嘴里是一丝丝的,有点渣。第二次改良了下,菜刀切丁剁碎,汁水没有挤太干,就是熬的时候,时间久一点。烘烤的时候,会稍微膨胀一点,高出模具一丢丢。酸甜口味,家里人说特别赞👍 2021-03-28