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造造1989 做过

爱生活,爱美食

#爱生活,爱美食# 实现了儿子的薯条自由-空气炸锅版
小朋友很喜欢吃老爷爷的薯条
但总是高油脂的食物
于是买了一箱红皮土豆,8斤才26
四个做了一大盘
1⃣️土豆洗净削皮,切成粗条
2⃣️切好后洗两遍,洗去淀粉,然后清水放点盐浸泡15分钟,吃起来会更脆
3⃣️浸泡后凉水入锅,水沸煮3分钟即可
4⃣️出锅过凉水后沥干
5⃣️撒一点盐和和胡椒粉,摸一点点油
6⃣️空气炸锅预热5分钟,175度烤15分钟,中间隔5分钟翻一下,最后5分钟200度
7⃣️出锅后稍微撒一点点盐即可
成功啦,超级好吃,儿子一个人可以吃很多,用这个土豆做,外脆里嫩,土豆味很浓

2021-03-28

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