没想到墨西哥面包这么好吃

冷藏法，晚上把除了盐，酵母，黄油以外所有材料混合，大概揉揉圆，密封搁冰箱冷藏，早上取出，依次加入盐，酵母，黄油，大概出膜就好。面包1.5倍配方，墨西哥酱1倍，刚刚好，好吃😋首刷成功，楼主的配方真不错，可以经常刷了😋

2021-03-28