芝麻蛋清饼干酥（威化口感的酥脆饼干，清甜松脆）便于携带大人小孩儿童都爱吃的零食小点心 （消耗蛋清）

终于做蛋挞用的蛋黄，搜索怎么消耗蛋白，看到这个方子，很感兴趣，就试试落！用的电饼铛，经验是需要稍微打发一下，然后一定要薄，薄才脆😁
香香脆脆的，新产品，好好次（3个蛋白，35g低粉，大概20g白砂糖，两调羹油）

2021-03-27