天涯观光客 做过 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。) 还不错,但好像还不够爆发,中种冷藏发酵实在效果不好,改成温暖发酵了,二次发酵什么样,烤出来就是什么样了,烤的过程中好像并不会长大了,可能还要摸索 2021-03-27