晚餐•2021年3月26日

大米发糕
粘米粉：150克，低筋粉：75克，纯牛奶200克，纯净水：20克；耐高糖酵母：3克，搅拌均匀。烤箱发酵38度一小时。模具涂油，倒入粉浆，8分满。上蒸锅，上气一会，二发15分钟。洒上葡萄干，蒸30分钟，焖5分钟#晚餐•2021年3月26日# 。

2021-03-26