最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头

能做成功的方子，碱的给量很棒。不像有的方子动不动几克碱，搞得黄黄的，没法吃。戗面150克，第一次做戗面，用的是常温多加了一小时发酵，下次试试冷藏8小时的…#午餐•2021年3月25日#

2021-03-25