翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜

减半做，250克kiri 奶油奶酪，用的总统发酵黄油，发酵黄油比普通黄油软，放了70克，感觉还不够硬挺，下次放80克试试，糖霜135克，盐，香草精少许，裱花只用了一半，另打了200克奶油做抹面和夹馅

2021-03-24