新手入门必做（面包机预约法）老面吐司

用的老面吐司的方子，加了120克蜜红豆，用了自由姐的整形方法，把面团擀成长方形，放蜜豆，卷起来，分成14个小段，一次按最下面5个，再往上4个，再放5个。加了10克牛奶。这样做成来，好漂亮！下次都这样做!切面还好!其实在打完面后，面温只有25点几度，应该在发酵时再发一会儿的，因为没赶上时间点，错过了。不过烤得还可以。

2021-03-24