【小高姐】软嫩滑口 用科学的方法蒸出完美的鸡蛋羹

很好用的方子。曾用过“过筛+放保鲜膜”的方式，但蒸出来的效果还不如这个方子的。原来蒸水蛋的秘籍只有两个：加的水的多寡和蒸的时长。刷过筛什么的都是浮云。

2021-03-24