8赞
睿翔妈妈 做过

一口青团,不负春色(3种外皮5款内馅)

做了椰蓉奶酪馅,大获好评!
配比合适,一口尝到春光!
就是做的时候面团觉得粘手,戴手套做了最后光手搓光滑。蒸后不像老师能站起来会塌一点,但不影响口感,原料冷冻后分批做也没影响口感,但会粘手有一些损耗。图片在不同光线下拍的所以颜色不太一样。

2021-03-24