2021年03月23日

🥥椰子花胶炖鸡汤

一只鸡
2两 花胶
萝卜2根
椰子 一个
瑶柱 2粒
红枣 6颗
姜片 两
枸杞

鸡，姜葱出水。
花胶，泡水30分钟/过夜、热水加姜滚开，焖30分钟。换水 继续泡、

椰子去皮，留白肉，椰子水。椰子肉切片。

放入鸡，花胶，加椰子肉，红枣，瑶柱，姜，椰子水 再加水。
滚开文火煲1.5-2个小时。保温1-2个小时更浓郁。
最后5分钟加枸杞、

2021-03-23