椰蓉餐包（一次发酵，玉米油版，或黄油）

第一小时发酵按作者说的放烤箱放水盘，就长大了一点点，然后又按发酵功能28度一小时左右，也是只长了一点，然后开烤马上长大了，我是纯手揉的，纯玉米油，揉到傻，还好没翻车，第一次烤面包，还算满意的，就是烤箱上色不均匀，才买了4个月多月啊，悲哀

2021-03-23