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頭露 做过

独家创新|中式糕团-糯米芸豆糕2款

本节课我们将用米粉制作2款糕点,颜值与口味并重的美味糕团。
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分别是入口即化的芝麻味糯米芸豆糕,一口青草味的艾草红豆糕。
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它的口感绵软,入口即化,一口下去像是满员的春色都在口中弥漫开来了。

米团面皮的柔软来自于恰当的比例,它的创作灵感来自于三款不同的产品,结合了三款产品的优缺点后优化的一款新糕点。糕点不是一定要搓得圆圆的,它也可以是卷卷的,或者是其他的形状。#晚餐•2021年3月21日#

2021-03-21