比丘比沙拉酱还好吃的自制沙拉酱

#晚餐•2021年3月20日#

一次成功啦～
拿来做肉松小贝的酱的，因为没有味精所以用的鸡精，味道有点重……🤏用手捏一丢丢就可以了。大家都说好稀，不知道是不是我搅太过了还剩一些油的时候就有点浓稠到类似麦芽糖的质感，都可以拉丝了😂所以多加了一点淡奶油，也很好吃～用的芥菜籽油，还可以生油味不是很重～

2021-03-21