超快手揉餐包面包（水合法，后酵法）步骤详细（附揉面视频，不用摔面）

因为想着第一次做 想着练练手 材料减到了三分之一 没想到成功了 早上把面团做好冷藏 到了差不多傍晚就可以拿出来揉膜了 大概揉了三十分钟 盐我是揉面的时候才加上去的 分别跟酵母兑水 黄油三次大概各十分钟吧 没想到成功了 烤好后干吃有点甜 但加上食材做时候吃起来跟外面的汉堡味道差不多 下次可以做多点给家人吃～#宵夜🤫#

2021-03-21