2021年03月21日

做了芋泥和蛋黄肉松馅儿的全麦，自制葡萄酵种做了波兰种，拉丝绵软，看来温度预热一定要足，230，入炉200，15分钟，转190分钟，内部组织非常不错，只是下次需开炉降温调整方向后继续，这次底部上色不错

2021-03-21