晚餐•2021年3月20日

#晚餐•2021年3月20日#
【八宝粥】
要点：米水1:5，冷水泡发（可省），沸腾后小火慢熬20+分钟，红豆饱满软糯体积膨胀3倍时可
反思：好吃，就是煮多了，可以加糖
【蒜蓉秋葵】
秋葵功效：护肤美白养颜，强肾，健胃，缓解糖尿病
要点：1.带绒毛，盐水搓洗，后清水冲洗；2.白籽和粘液是主要营养物质所在，不能切碎，去根整株烹饪；3.沸水加几滴清油中煮1-2分钟即熟；4.蒜蓉等料热油炒香浇到秋葵上即可
反思：非常简单又好吃

2021-03-20