大同电锅

用过便知道它的设计很聪明（事半功倍那种），全部设计包含起来就两点：1利用烧干自动保护功能，通过外锅的集水量来控制加热的时间；2利用封闭空间水加热循环来完成食物的烹饪。综合而言安全、便捷、操作简单，在口感上保持了食物某种意义上的素朴与单纯。
以上总结全部来自我的私体验，虽然只用它做了一次饭，热了一次菜。#大同电锅#

2021-03-19