绿叶-91 做过 比棉花还柔软的中种北海道吐司 没有奶粉,面粉270克,鸡蛋用的全蛋,其他都是照老师的方子来的,烤的时候风把锡纸吹开了面上烤老了,其他都很好,里面夹了葡萄干和红豆。面包也做过多次,自己发觉加了淡奶油的要软些。谢谢老师这么详细的方子。 2021-03-19