日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28

纯纯的吐司小白 第一次做就遇到这个方子 撸失败了两条 看遍了评论区的问题 总结了经验 第三条终于接近成功！泪
真的是超级好的方子 因为新手不想毁面粉一直用的便宜的金龙鱼 不知道是不是因为这个原因一直出不了手套膜 只是揉到了表面没有断裂的状态 但是出炉的时候还是超级柔软的 几乎要拿不起来 里面的组织也很棒 吃起来绵软细腻奶香充足 感谢up 准备换王后再试第四条了

2021-03-19