2021年03月19日

1: 鸡爪2斤洗净后 冷水下锅➕姜片➕料酒➕葱➕八角➕桂皮➕花椒 ，煮开去除浮沫，中火🔥10至15分钟 ，捞出洗净过冰水。

2: 姜丝➕蒜沫➕小米椒➕柠檬皮➕香菜➕料酒1勺➕生抽5勺➕陈醋2勺➕白醋3勺➕白糖2勺➕香油2勺  拌一拌就OK 保鲜膜封好放入冰箱 味道更鲜美^o^

2021-03-19