312小食光
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福牌阿胶熬制,纯手工,无添加
🥰秘制阿胶糕做法!补气血 月经量少必备!
🤗补气血阿胶糕的做法分享给宝宝们!‼️
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中医认为,气血失调是妇科疾病的重要原因之一,妇女以血为用,这是因为妇女的月经,妊娠,分娩,哺乳等生理活动都是必须依赖血,养血补阴,女人才能有好身体,好气色!!!🌹
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🌈【熬制阿胶糕的材料】
❤️阿胶500克
💛黑芝麻500克
💚核桃仁 500克
💙红枣 500克
♥️打碎的老黄冰糖250克(糖尿病人可换成木糖醇)
💛黄酒1000ML
💚桂圆 100克
💙枸杞100克
💜葡萄干100克
❤️睡眠不好可再加些酸枣仁🍃
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🎊【阿胶糕的准备工作】
1⃣️用砂锅或是不锈钢锅或是不粘锅,不可用铝锅或铁锅,切记!
2⃣️黑芝麻和核桃要先炒熟
3⃣️阿胶块打碎用黄酒烊化48-72小时
4⃣️模具或是保鲜盒,里面先铺好硅油纸
5⃣️熬阿胶糕时要用木锅铲🎉
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🎀【补气血阿胶糕制作方法】
1⃣️小火熬到阿胶块全部融化,放入准备好的冰糖,然后熬至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成倒三角,慢慢往下掉,像一面旗子),🎈冬天可以熬得嫩一些,💗夏天熬得老一些
2⃣️倒入准备好的各种辅料,由体积从大到小倒入,搅拌好后放入下一样,这样搅拌起来不会觉得太累
3⃣️出锅后倒在准备好的容器里,🎀上面再盖一层硅油纸压平整,放置12个小时自然凉透,补气血阿胶糕变硬就可以切了。💘
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🎈建议一次熬半斤阿胶就行了,熬一斤阿胶的话,技术不熟的人拌不匀,容易做砸!‼️
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🌹每天早晚各一片阿胶糕,补气血不是一天两天的事,需要日积月累,希望宝宝们能一直坚持,将和同龄人大不一样哦#福牌阿胶熬制,纯手工,无添加#
2021-03-18