马卡龙夹馅 巧克力乳酪 皮师傅店售同款 | 小马课堂 1

乳酪做了半份的量，巧克力做了3/4的量，可做34个左右的马卡龙，最后剩下点乳酪馅，用老师挤的手法不熟练，感觉下次直接挤一圈，中间再挤会比较适合新手，手法慢的话，后面巧克力会凝固，味道觉得还是酸奶莓莓的好吃😋

2021-03-18