Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

很好的方子，不是很甜喜欢，做了两份，一份用八寸的披萨盘做的，多的一点就是用这个烤碗做的。家里没有红糖用的是金砂糖，怕颜色太淡替换的10克黑糖。熟浆不能稠我用的2勺做出来的熟浆有点稠，在倒小黄时流动性就差了，容易厚不匀称，我就用硅胶铲把它刮刮平，总体感觉还行，下次一勺多点做熟浆就好，一定不要稠，稠了流动性不好做出来的美观度差一点，吃到是一样 #早餐•2021年3月18日#

2021-03-18