晚餐•2021年3月17日

葱油饼：面粉加酵母发面，面发好后擀成薄面饼，在面饼上撒少许盐，再浇上素油，把油和盐在面上摸匀，然后再撒上切碎的小葱，如面上油多为防流出可撒些干面粉上去，然后把面饼卷起一团，再轻轻擀成小面饼，盖上盖子醒面20-30分钟。然后把平锅烧热倒油，开小火两边油煎，40分钟后出锅。注意：面饼不要擀的太薄。#晚餐•2021年3月17日#

2021-03-17