面包机做北海道吐司

记录一下，面包机400克，浅色。先揉一次20分钟，加黄油再20分钟，等一会再按3甜面包。
配方，糖25，酵母2.5多点，面245，其他不变。
几乎不错，顶部略微有点没有全熟的部分。

2021-03-16