牛奶桃胶

#晚餐•2021年3月15日#  
6颗红枣
25粒枸杞
20粒桃胶
一升水
250毫升牛奶
6颗冰糖

桃胶泡12小时以上，去杂质
红枣切半去籽
先煮桃胶40分钟大转小
后放红枣枸杞冰糖30分钟
最后牛奶10分钟

这次水放太多了，喝撑了……冰糖再多两颗甜度刚刚好。

2021-03-15