烤猪蹄

烤猪蹄~
下了1.2kg的猪蹄，进高压锅炖了一小时，出来的香料味太重了，肉质口感过于软了，不太喜欢。比较喜欢有点硬有韧劲的口感（难道是我的猪蹄的问题？）

2021-03-14