悠然馨香 做过 油条 有一天想吃油条,逛半天找不到卖的。后来找了下厨房这个方子,感谢!步骤基本一样,勺子大小不一样,所以估摸着来。成品里面有空洞,所以感觉是成功的,就是锅小,油条伸不直,有点扭了。 2021-03-14
家里这款面粉按160水量有点希拉,然后又加了粉,下回可减少水量,到120ml 。记录一下。
2021-03-14
天!我把2种版本的水量看反了!泡打粉版水量是130,酵母粉版水量是160,特此更正。(我做的是第一种版本)
2021-03-14