巴斯克芝士蛋糕，100%流心的配方

半熟巴斯克
第二次做成功了
格蘭仕烤爐200度 30分鐘
烤20分鐘後表面加錫紙
另外份量增加0.5倍才可以達到流心
我的8寸模具
忘了說 鹽最好加多一丟丟，否則會很膩

2021-03-14