冠军台湾黑糖吐司

吃过爸爸糖红糖吐司喜欢，曾做过一次红糖吐司面包口感一般般，觉得跟红糖质地有关系。这次按此方子用的是云南产初榨高纯红糖粉，做好后迫不及待的尝了一下真好吃！！！基本按方子做的，只是奶粉刚用完，改用牛奶做的。65g红糖活在面里，其余块状的裹在面团里。做时8g盐是否多点，吃时甜咸的口感恰到好处。谢谢奉献好方！一款吃过不会忘记的味道。

2021-03-13