泥鳅炖豆腐（小贴士附杀泥鳅方法）

买回来的泥鳅换水养了两个礼拜，今天动手，买的豆腐是水豆腐（凑合用），没有去实体店买那种豆腐，口感更好，没有大蒜就只放了姜片，放了醋，泥鳅太肥大，建议买那种小小个的，杀的时候用盐，很好弄，这个方法好。这样做，营养又解决一顿。

2021-03-13