早餐•2021年3月12日

艾糍——艾叶加纯碱煮绵软打成浆，加入糯米粉，上锅蒸20分钟，放凉包入花生芝麻白糖馅。
买的是很苦的野生艾叶，糯米粉没有加入糖，淡淡的苦味+轻轻的香味+花生芝麻白糖的甜味，味蕾大开。
这次粉少了，皮有点软，下次改进。#早餐•2021年3月12日#

2021-03-12