2021年03月12日

1.王后吐司粉～高筋500克
2.全蛋液150克
3.牛奶180克
4.白砂糖60克
5.新鲜酵母12克
6.黄油50克
7.盐4克
8.其中1到4材料混合均匀不见干粉，放密闭容器，冰箱冷藏20小时
9.其中材料5加15克温水化了，加到8里面，加入黄油和盐，揉加甩，后面和做面包一样，一发，切块，醒发，二发，最后盖盖子，上下200度，30分钟，成了！

2021-03-12