Jora锦霂
做过
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
桃酥:
跟着配方做零失败,成品可可爱爱。
装饰时用了黑白芝麻和核桃碎,烤出来,果然还是黑芝麻的最好看。
成品不会很甜,口感非常接近从小吃的桃酥,但可能是我的小苏打放多了一点,味道有一点重,下次试试减点量。
总之,配方成功率很高,不会翻车。但桃酥本身就是重油的食物,油酥酥的很正常哦!
2021-03-11