樱花念雪
做过
非常简单的健康养胃杂粮馒头(紫薯 南瓜 黑米)
记录:一共25个馒头
南瓜:530
面粉:1250
温水:230
酵母粉:12
糖:100
玉米油:35
南瓜蒸熟捣碎,温水加糖化开,加酵母粉搅匀,倒入南瓜泥中搅匀,加面粉搅成絮,和成团,加玉米油在和匀,盖起来发酵两倍大,搓~搓~搓~,凉水蒸15分钟,焖5分钟,一定盖抹布 ,防蒸汽,
2021-03-10
優秀👍
2021-10-21
亲,盖抹布是哪个步骤?是上蒸锅蒸馒头时盖在盖子上洞洞的地方
2021-11-10