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手煮奶茶

今天下雨,外面冷冷的。照着方子煮杯奶茶暖暖身子。满满的奶茶香味,很好喝。用了500ml牛奶,5g白糖,家里没有正山小种,用的是大红袍,煮好还有300ml,甜味刚刚好。害怕糖糊用的小火,感觉焦糖色没有做出来,下次再努力,谢谢喽。

2021-03-10