一口就沦陷的藤椒鸡芝士软欧

图234是150-190二发23分钟烤了15分钟，颜色略深。下次可以改到140-180十五分钟
图一是放在另外一个烤箱，预热好后没有烤烤箱忘记调整时间，导致刚放进去烤箱就关了，等于多发酵了20分钟。发酵过度，面包空，组织不细腻。烘烤温度140-185十八分钟

2021-03-10