一口一个咸香酥松｜咸蛋黄一口酥

咸蛋黄一口酥~
因为放了四个咸蛋黄就没敢放盐，成品香味浓郁但咸度不够，下次还是得放点儿盐提味。
烤制小技巧，盖锡纸30分钟，揭开锡纸稍微降低温度再烤8分钟上色，没出现别人说的中间没熟透的情况。

2021-03-10